

Запрещённые продукты
К запрещённым продуктам относятся те, что имеют насыщенный цвет, кислый или острый вкус, слишком грубую текстуру.
Вредны во время белой диеты продукты из списка:
-
Кофе, какао (и любые напитки с их добавлением);
-
Чай (ни чёрный, ни зелёный, ни тем более красный);
-
Цветные безалкогольные напитки (соки, морсы, газировку);
-
Цветные алкогольные напитки (вино, ликёры, коктейли);
-
Сладости (шоколад, пирожные, конфеты);
-
Мучные продукты с сахаром и цветными составляющими (начинка, посыпка, глазурь);
-
Яичный желток;
-
Соусы (соевый, томатный, горчицу и т. д.);
-
Уксус (в том числе винный и бальзамический);
-
Маринады и все маринованное (даже мясо);
-
Специи (кроме соли);
-
Овощи яркого цвета (морковь, помидоры, тыква, свёкла);
-
Зелень;
-
Продукты, в которых есть кислота (кисломолочные можно через пару дней после отбеливания);
-
Фрукты и ягоды яркого цвета (клубника, вишня, смородина, черника);
-
Цитрусовые;
-
Варенье и джемы;
-
Все продукты с красителями (даже колбаса и ветчина).
Нужно внимательно читать состав готовых продуктов: мясных, рыбных и овощных.
Красители могут скрываться даже в «безобидных» на первый взгляд товарах.